Из старого рекламного ролика мы помним, что во время еды во рту нарушается кислотно-щелочной баланс, который может привести к развитию кариеса. Как ни странно, это правда: зубной налет, который и вызывает заболевания зубов и десен, действительно образуется в том числе и во время еды. Кроме того, небольшие частицы пищи, остающиеся между зубами, также способствую размножению опасных бактерий. Лучшая стратегия – сразу после еды тщательно прополоскать рот прохладной водой, а также прочистить пространство между зубами с помощью нити. Но если по каким-то причинам этот способ вам не подходит, вы можете добавить в свой обед или ужин некоторые продукты, которые помогают очистить зубы прямо во время еды.
Яблоки
Волокнистая консистенция этих фруктов действует, как зубная щетка, стирая зубной налет и удаляя остатки пищи. Кроме того, высокая кислотность яблок убивает опасные бактерии, которые не только вызывают болезни зубов и десен, но и способствуют неприятному запаху изо рта.
Морковка
Твердая морковь очищает зубы механически – просто за счет своей плотности, а также стимулирует активную выработку слюны, которая смывает вредный налет с зубов и десен. Кроме того, в моркови много витаминов группы В, которые помогают в профилактике гингевита.
Зелень
Салат из зелени также может очистить наши зубы: клетчатка, которой много в шпинате, капусте или салатных листьях, помогает нейтрализовать зубной налет, а кальций и витамины группы В помогут укрепить зубы и защитить десны.
Сыр
Сыр слишком мягкий, чтобы очистить зубы от налета, но зато его регулярное употребление помогает предотвратить повреждения зубов и даже развитие кариеса. Все дело в особенном белке казеине, который укрепляет зубную эмаль и нейтрализует действие опасной кислоты, которая и вызывает кариес.
Кстати: 8 продуктов, которые стоматологи никогда не едят — и нам бы не следовало
