Может ли поедание натощак некоторых продуктов пагубно отразится здоровье? Оказывается, что да. Взгляните сами на внушительный перечень продуктов и не менее внушительный список заболеваний, которые развиваются благодаря невинному, на первый взгляд, желанию есть то, что хочется и когда хочется.
Цитрусовые
Любители наполнения голодного желудка целебной влагой цитрусовых — “китайских яблок“, растущих на “лимонных деревьях“, рискуют здоровьем из-за способности последних провоцировать развитие таких заболеваний как аллергия и гастрит. Именно по этой причине им рекомендуется начинать день с плотного овсяного завтрака.
Бананы
Бананы оказались в этом списке по причине насыщенности магнием — “минералом сердца“, который оказывает непосредственное влияние на сердечный ритм, давление, на кислородное обеспечение миокарда — на работу всей сердечно-сосудистой системы. Поэтому переизбыток ионов магния (за счёт употреблённых натощак фруктов) грозит нарушением кальциево-магниевого равновесия.
Сырые овощи
Ещё великий комбинатор предостерегал Корейко, правда, в шутливой форме, от употребления на ночь сырых помидоров. Однако и в этой шутке сокрыта доля правды: людям с проблемами пищеварения необходимо избегать употребления на голодный желудок сырых овощей. Такие овощи богаты кислотами и съеденные натощак они способны раздражать слизистую желудка. Те же упомянутые Бендером помидоры, так же как, впрочем, и груши с хурмою богаты пектином и дубильной кислотой, которые являются отличной средой для формирования желудочного камня.
Йогурт
Йогурт стоит особняком в этом перечне, потому что нельзя сказать, что он вреден, но вся его полезность сводится к нулю при приёме на завтрак. Его бесценные бактерии погибают ещё на этапе соприкосновения с кислой средой голодного желудка, не попадая в кишечник.
Холодные напитки
Считается, что стакан воды с утра принесёт пользу проснувшемуся организму, потерявшему за ночь немало влаги хотя бы уже тем, что восполнит её запасы, не говоря уже о том, что тёплая или горячая, но не обжигающая губ жидкость разогревает пищеварительную систему перед приёмом пищи. Однако кроме пользы вода, выпитая натощак, может вызвать обострение хронических заболеваний, спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, если будет холодной или, что ещё хуже, ледяной. Такая вода, выпитая с утра, способна вызвать сужение сосудов желудка и тем самым затруднить работу всей пищеварительной системы. Более того, оказавшись с утра в голодном желудке женщины, такая вода может стать причиной нарушений менструального цикла.
Сладости
О вреде сладкого не знают сегодня разве что груднички. Если же сладости употребляются на голодный желудок по утрам и в больших дозах, то наносимый ими вред возрастает многократно. Происходит это оттого, что поджелудочная железа проснувшегося организма не готова к выработке необходимого количества инсулина, что вызывает увеличение сахара в крови. Со временем такая вредная привычка может вывести из строя поджелудочную железу и обернуться для сладкоежки заболеванием глаз и сахарным диабетом.
Кофе
В состав бодрящего напитка помимо кофеина входят хлорогеновые кислоты, которые раздражают слизистую желудка, вызывая чрезмерное выделение соляной кислоты. Именно этим обуславливается вред кофе, выпитого натощак. Однако ещё больший вред оказывает чашка кофе, если из неё состоит весь ваш завтрак. Ведь в таком случае соляной кислоте приходится довольствоваться собственными тканями желудка. Понятно, что такая привычка до хорошего не доведёт: как минимум — до гастрита или, что ещё хуже, — до развития язвенной болезни.
Чеснок
Аллицин, входящий в состав чеснока раздражающе действует на стенки желчного пузыря и желудка. Употреблённый на завтрак чеснок может вызвать нарушения их двигательной функции. Это может привести к повышению тонуса мускулатуры желудка — гастроспазму.
Светлана,
