Возможность восстанавливаться после интенсивных тренировок с помощью фастфуда — предмет исследования многих ученых. Идея быстро насытить организм после интенсивных тренировок небольшим количеством пищи кажется очень заманчивой. Так, ряд исследований на …
Питание
Цитрусовое дерби. Что полезнее: мандарины или апельсины?
Чем полезны мандарины? Лучше ли они апельсинов и грейпфрутов? В каких цитрусовых больше всего витамина С? И правда ли, что лимоном можно так навитаминизироваться, что ни одна простуда не будет …
Всем шампанского! Есть ли польза в волшебных пузырьках?
Почему из всех алкогольных напитков в Новый год лучше всего пить именно шампанское? Понятно, ведь это самый праздничный напиток. Искрящиеся пузырьки, пенящееся вино и стреляющая пробка сами по себе создают …
Ем и не толстею. Как питаться на каникулах, чтобы не набрать вес
Новогодние праздники — время беспечности, отдыха и, конечно же, вкусной еды. Однако набранный за каникулы вес зачастую приходится сбрасывать до самого сезона бикини. Как попробовать все деликатесы, не подвергая опасности …
Объедение без переедания. Как провести праздники без вреда для здоровья
До Нового года осталось всего несколько дней. Холодильники уже забиты заготовленными впрок продуктами. Впереди ночь объедения и неделя праздничного безделья с продолжением застолий. Вместе с национальным проектом «Демография» мы решили …
Трезвый праздник. Чем заменить алкоголь на Новый год
Нацпроект «Демография» напоминает: поздний праздничный ужин лучше сделать лёгким и безалкогольным. Новый год – семейное торжество. В этот день за одним столом собираются как взрослые, так и дети. А среди взрослых …
Ни заесть и ни запить. Почему при стрессе нужно особенно следить за меню
Нацпроект «Демография» напоминает: поздний праздничный ужин лучше сделать лёгким и безалкогольным. Перед Новым годом многие дают себе обещания: кто-то решает, что обязательно приобретёт машину или недвижимость, кто-то собирается наконец дойти до …
Один белок, один жирок, 4 углевода. Правила новогоднего стола
Нацпроект «Демография» напоминает: поздний праздничный ужин лучше сделать лёгким и безалкогольным. Эту простую формулу здорового питания «1:1:4» не выучил разве что ленивый. Её традиционно используют диетологи для упрощённого объяснения пациентам соотношения …
Не в обжорстве праздник живота. Как не испортить череду весёлых дней
Нацпроект «Демография» напоминает: поздний праздничный ужин лучше сделать лёгким и безалкогольным. Любит наш народ праздновать — устраивать посиделки с застольями. Дома это душевнее получается, чем посиделки в кафе. Но как чувствуют …
Суперфуды – игра маркетологов или уникальная полезная еда?
К 2029 году объем мирового рынка суперфудов превысит 229 млрд долларов по прогнозам Future market insights. И все же, что можно считать суперфудом и по каким признакам – стоит
Диетолог назвала ЗОЖ-продукты, которые не помогут похудеть
Большинство продуктов, заявляемых как диетические, на самом деле не способствуют похудению, об этом рассказала диетолог Татьяна Дик, пишет РИА Новости. По ее словам, часто рекомендуемые ягоды годжи не помогут скинуть несколько килограммов, при …
Без майонеза и картошки. Три вопроса диетологу про новогодний стол
Как сделать оливье более полезным и не мучиться от переедания? Об этом рассказала врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова. Стоит ли отказываться от оливье? Традиционные новогодние блюда, такие как салат «оливье» или «сельдь …